CARACTERISTICAS PROPIAS DE LAS CÉLULAS VEGETALES
Igualdad con las célula animal en aspectos moleculares como:
la duplicacion del ADN, transcripción, traducción, sintesis de ATP , diseño de membranas...
Elementos que tienen en comun con las celulas animal: Núcleo, nucleolo, ribosomas, reticulo, golgi, lisosomas , mitocondrias, peroxisomas, microtubulos, microfilamentos, filamentos intermedios.
Elementos especificos de la célula vegetal:
Ausencia de centriolos, ausencia de fibras del aster, tienen vacuolas, plastidios, pared celular, plasmodesmos,punteaduras y glioxisomas.
PARED CELULAR
Sus características son :
Matriz extracelular que rodea a la membrana plasmatica de la celula vegetal , presenta un grosor variable, esta pared protege a las celulas y las une a sus celulas vecinas, proporciona resistencia mecanica contra la presion de turgencia siendo el citosol hipertonico. Responsable de la vida inmovil de la celula y de la planta.
La pared celular se divide en tres partes:
-Lamina media
-Pared primaria
-Pared secundaria
Lámina media: es la capa mas externa, compartida, compuesta por pectatos y proteinas, mas tarde se une al Calcio(++) y forma sales insolubles .Son moleculas sin ordenacion.
COMPOSICION QUÍMICA DE LA PARED CELULAR PRIMARIA
1. Microfibrilla de celulosa
2. Moléculas de celulosa
3. Hemicelulosa
4. Pectina neutra
5. Pectina ácida
6. Glucoproteínas
Microfibrillas de celulosa, que son resistentes a la tensión.
Moleculas de matriz que son resistentes a la compresion (Peptina neutra y acida, hemicelulosa, glucoproteinas)
Agua (60%) , gases y moleculas solubles en espacios libres 5nm que permiten la circulacion de moléculas.
Las pectinas: Son polisacaridos heterogeneos ramificados, contienen acido galacturónico cargado negativamente, estan fuertemente hidratadas y unidas a cationes como el Calcio, que contribuyen a la union de moleculas de pectina entre si.
Glucoproteinas: pueden alcanzar el 10% de la pared , contiene un 30% de hidroxiprolina, se creen que estas moleculas actuan como pegamento que incrementa la consistencia de la pared.
Las moleculas de celulosa estan compuestas por la union de glucosas mediante enlaces beta,la union de dos glucosas metiante enlaces beta se denomina celobiosa.
La hemicelulosa es un grupo muy heterogeneo de polisacaridos, se compone de dos fracciones la constante y la variable.La fraccion constante son moleculas de glucosa unidas entre si formando una larga cadena, se une a la celulosa por puentes de hidrogeno.
La fraccion variable se une a las pectinas neutras.
Microfibrillas de celulosa
Moleculas de matriz (pectinas neutras y acidas, hemicelulosa y glucoproteinas)
Espacios libres (agua y circulacion de gases)
Impregnaciones: Lignina,cutina(en celulas epidermicas), suberina,sales minerales
Esta pared se forma en la superficie interna de la pared primaria , desde dentro hacia afuera esta formada por 3 capas S3,S2,S1.
COMUNICACION ENTRE LAS CELULAS VEGETALES, PLASMODESMOS
